Video: Fleischsalat selber machen

  
Fleischsalat Dieses Video zeigt, wie man einen Fleischsalat selber machen kann.

Dauer: 1 Min 43 Sek


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So macht man ganz einfach einen leckeren Fleischsalat, mit nur 3 Zutaten.

Zutaten:

  • 200 g Fleischwurst oder Lyoner
  • 200 g Saure Gurken
  • 200 g Mayonnaise

Wer will kann noch ergänzen und nachwürzen mit:

  • Salz
  • Pfeffer
  • Senf
  • Frühlingszwiebeln

Der Fleischsalat eignet sich vor allem als Brotaufstrich.

Viel Spaß beim Nachmachen und

Guten Appetit!


Text im Video (Transscript)

So macht man einen leckeren Fleischsalat.
Ich zeige, wie es geht.

Man braucht:
200 g Fleischwurst oder Lyoner
200 g Saure Gurken
200 g Mayonnaise

Die Zutatenliste finde Ihr auch in der Infobox und auf meiner Webseite: lexikon-der-kochrezepte.de.

Zuerst pelle ich die wurst und schneide sie in kleine Stücke.
Für einen klassischen Fleischsalat muss man sie noch deutlich keiner schneiden, als ich es hier tue.
Etwa 3 mm breite Streifen sind typisch.

Auch die Gurken schneide ich in kleine Stücke.
Beides kommt in eine Schüssel.

Dazu gebe ich die Mayonnaise.

Jetzt noch umrühren, und eigentlich ist der Fleischsalat jetzt schon fertig.

Wer will, kann jetzt noch ergänzen und nachwürzen.
Dazu eignen sich beispielsweise Salz, Pfeffer, Senf und kleingeschnittene Frühlingszwiebeln.

Nun kann man den Fleischsalat in eine saubere Schüssel füllen und servieren.
Er eignet sich vor allem als Brotaufstrich.

Viel Spaß beim Nachmachen und

Guten Appetit!